在饮茶习惯的传播上，佛教起了很大的作用。因为佛教提倡坐禅，这种清净需要提神，驱睡，而茶叶正具有这种功能，故寺庙以及僧人种茶、制茶、饮茶蔚然成风。这也足见金沙寺僧人发现“五色土”，首创紫砂壶，把茶、禅和壶链为一体是再自然不过。此茶禅一味之一也。
禅能怡情养性，然非一日之功，且须静心参悟，方能顿悟其中机妙。茶亦然。不管何种茶，品出真味，须要时间，更须悉心体味，方功到自然成，有朝一日醍醐灌顶，豁然开朗。别人说这茶如何如何，那是人家的感受，如果你没有品过这款茶，只能“被接受”，是说不出人家那切身感受的，只有你一如人家那样悉心体味，你才会感同身受，首肯认可。茶如禅，禅似茶，都有苦尽甘来，浓去淡至，回味不已的特质。此茶禅一味之二也。
参禅说到底是悟道，是修身养性，是精神境界乃至灵魂生活的追求，是丰子恺评论李叔同境界之“二层楼”（精神生活）乃至“三层楼”（极具宗教色彩的灵魂生活）。品茶亦然。开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶叨陪末座，非茶不重要，茶乃国饮，且影响远及世界各地；只是相对前面六种，茶似乎不太重要（在基本的物质生活尚且难以满足的情况下），毕竟饱暖思饮茶，这说明茶既是物质的，又是精神的，甚至对有些人来说是灵魂的（如个别得道高僧）。茶品到一定时候完全可以说是精神享受，物质满足反倒退而次了。儒、道、佛看似不相干然又内联不断，本质上都是提高修为提升精神境界的。参禅后的得道在漫漫人生路上充其量只几次，一壶茶滋味最好也只三四泡而已，好比人生真正引以为豪的也只几次而已，这么看来不只茶禅一味，茶禅和人生竟也一味起来，故品茶参禅实则也是体悟人生。茶禅一味，标志着儒家、道家、佛家都已经将饮茶作为与精神生活密切相关的体验。饮茶已然（尤其在物质生活水准日益提高的当下）由物质层面上升到了精神享受文化消费。一茶一世界，一禅一菩提。此茶禅一味之其三也。
曾于今年四月八日、五月十七日两度有幸于临港新城滴水湖畔之“倚湖茶庄”品茗，颇消受了一番，那款枣香四溢、玛瑙汤色、红亮通透、酽浓醇厚的大叶种熟普给我的印象太强烈了，如今似乎还颊齿留香。品茶之余，顺带欣赏了其中布置，一幅大羊“茶禅一味”行书条幅让我两度驻足，写的是极具仙骨佛心，令人歆羡，暗想好茶的我，他日也能得其手泽，或把玩或悬诸陋室，当甚幸。七月八日晚蒙大羊厚爱邀我至其府上聊天喝茶，我焉能不去。品茗三巡，时至晚十点，我忍不住把珍藏已久的想法说了出来，许是大羊兄正沉浸于品茗神侃的高兴中，立马裁纸磨墨，瞬间“茶禅一味”四字立就，首字“茶”尾字“味”浓墨，中间“禅”“一”字淡，尤其“禅”字水墨洇染，亦字亦画，颇有禅意，妙不可言。人说妙手偶得，信哉。整幅字集“浓墨宰相”与“淡墨探花”于一体。书法中有儒家的中和，道家的飘逸，乃至佛家的空灵。想来忠民兄是满意此作的，要不然不至于日期外顺写“茶后一挥，禅味自由指间泻出耶。”管中窥豹，寥寥数字见出书家之功力性情与状态也。
难忘张忠兄的好茶，难忘大羊兄的佳字，也难忘古人的智慧结晶——茶禅一味，留下雪泥，留待将来再细细品味。
