酒的柔性与风情

    单对于酒而言，更多的时候我却是引杯独酌。每个人都有孤芳自赏的一面，我恰是被她那种柔性与风韵所惑，便萌生出了异样的感情。
    似乎古代的文人墨客已经把美酒诠释的淋漓尽致，透过他们的文字，幽雅、洒脱如潮水般涌来，那是一种不羁的醉意。即便是沙场上的豪迈，也都少不了迷离的柔情。有时候颓废也要归功于美酒的抚慰。浅酌慢品，纵情狂饮，那是属于东方人的唯美。
    “对酒当歌，人生几何”此言便是曹丞之魅力所在了。一代枭雄，叹世亦把柔情寄予金樽浊酒，我想那青梅典故笑对玄德之处，是否有几丝漠视？暂且放下城府不说，单是这份对酒抛心的真挚，可是刘备所能领略的？而又似乎皇叔心软，把整个朝代以泪洗出，然则细想为止，不是心计就是“弱”了，也看不到丁点的阳刚与柔情。方日龙吐快言而玄德惊箸...
    酒烈谓之阳，酒之柔性谓之阴。通过易理来讲，就是所谓事物的两面了，然他们实质展示给我们的则是刚柔。春秋时名相晏婴与司马穰苴不陪齐景公喝酒，齐国方是阳刚内敛，让敌人不敢小觑，也借此成就了春秋五霸之首的长驻。说到这里，让我们很容易想到反面事例，“兵强者，攻其将；将智者，伐其情。”如勾践以西施重宝取悦吴王夫差，便是“卧薪尝胆”所谓刚，酒色谓之柔。酒与色的双管齐下就是“衰”了，再坚强的人也会垮掉，三千铠甲难敌三寸绕指柔。所以酒柔要与色柔区分开来，在这里我所阐述的是柔情，而不是饮酒伤身、玩物丧志。
    似乎某些正直之人对于君王的不解风情，才烘托出了踌躇志士的狂妄。只是谁人不曾寄言老酒？上至天子、下入平民，都是独立的个体和思想，只不过对于世事的感悟略有不同吧。诗言志，辞言情，江山代有人才出,各领风骚数百年。有人说对于柳永而言，许以甜酒调和气氛，其实不论是甜酒或者烈酒，只要心中柔情使然，那么 一切就将变得顺其自然，不仅是内心的柔情似水，也是一种气质的柔性外溢。他的诗大都以春赋居多，也便被人道作色柔，其实他比谁都清醒，只是参透一些人之生、死、大都因“情”字吧。又有一说，东坡词适于引烈酒来大声喧歌，然则些许文字也是不宜放声狂喊的，试举一例：东坡与少游维扬饮别，作《虞美人》曰：“波声拍枕长淮晓，隙月窥人小，无情汴水自东流，只载一船离恨向西州。竹阴花圃曾同醉，酒未多于泪，谁敌风鉴在尘埃，酝造一场烦恼送人来。”此处便是举杯消愁之意了，故人送别之际多是惺惺相惜、相见恨晚之感，更不应只求大声宣读，而是要融入细腻情怀的。所以世人多有感言，柔情是必不可缺的心理状态。辛弃疾半壁豪迈，却也有事思得婉转柔情与少年作赋，“休去倚危栏，斜阳正在，烟柳断肠处”一词，很难让我们想到竟是身长八尺、膀大腰圆、叱咤风云的赳赳武夫形象所作，一点都不象个文人，然而更让人意想不到的是“惜春常怕花开早”的南宋大词人，当时年仅二十三岁的辛弃疾。一腔爱国之情、报国之志与满腹经纶无由施展，是当时那个朝代与人生的悲哀，却也因此造就了一代旷世的豪迈与柔情。
    陶渊明的菊花酒则隐隐化为田园逍遥乐天之词。而放翁一生与唐婉的恋情注定了那个年代柔情的愤懑，“山盟虽在，锦书难托。莫，莫，莫！”我想悲情一世的陆游亦是懂得品酒之人吧。同样因为此处柔情，也引得范仲淹酒入愁肠，化作相思泪。欧阳修的《醉翁亭记》可谓是流传已久了，醉能同其乐，醒能述以文者，太守也。太守谓谁？庐陵欧阳修也。“乐”字，“醉”中，写“意”却展示了秀丽的“境”，与其他墨客表露出来的情怀却大不相同。
    
    说到酒，其实最容易想到的则是李白，诗仙“李白”嗜酒，是中国历史上最为响亮的名字之一，他超过了许多富有江山的帝王，超过了许多功绩彪炳的将相，达到了妇孺皆知的地步，名扬四海，至今留给我们的仍是一种不可逾越的象征。李白当看斗酒诗百篇,这可是一般人无法比拟的。《将进酒》、《把酒问月》、《月下独酌》、《金陵凤凰台置酒》、《客中作》《南陵别儿童入京》《金陵酒肆留别》 这些不朽之作，融入的岂只是酒样的柔情？三分醉意，半个盛唐...
    世人心中都有一片净土，而恰恰是被埋没在浮华。漫漫长夜、瑟瑟寒风中我们历尽炎凉，然则力行并不能驱除阻碍，伤口需要温婉抚慰。儿女情长被乱世左右，谁来煮酒？激烈豪迈与风韵柔情相辅相成，美酒，便也铸就了世人内心的呐喊。落魄与失意、悲愤与离愁、意气与江山...名缰利锁的羁绊，飘零春逝的流连，尘埃三五字，杨柳万千丝，笑我颓然。试问又有几人能将名利坦然冷眼，逍遥南山？灰暗中，踌躇志士唯有寄言老酒。去年昨日，把酒吟诗，浅酌题情醉相思。花开芙蓉羞，月上柳梢头。风韵为谁解轻柔？歌舞笙箫登玉楼。怅斯夜，香台凉却。空剩一池秋水，半江明月。天高云杳，月皎烟飞，离愁难言西风催。梧叶扑鸳被，如诉萧娘泪。信物飘香罗娟秀，断肠自欺人空瘦。今宵醉，流年悲歌。任他两轮日月，来往如梭。少年郎，谁愿颓亡？单枪匹马业独闯。男儿泪，落刀背，风起云动。拜月问天心无愧！自轻狂。诉衷情，佳人翘首。两处闲愁寄心头。漂泊路，传情处，归雁横秋。红尘能有几回醉？也迷茫...
    然而对于女人把盏，那么又是一番别样风情了，也许女人本身就是一种酒。以柔克刚易，而除柔情谁又能渡我尘思？在李清照留下的四十几首词中，写到酒的有二十首，几乎占了她作品的一半。“险韵诗成，扶头酒醒，别是闲滋味。”少女时代李清照嫣然内秀，在南渡前风格清丽自然，多写悠闲安逸的生活，格调积极乐观。“常记溪亭日暮，沉醉不知归路”二句则是趁着酒兴的柔情与迷离所作，如果要想当年的话，那么她带给我们的则是一种别样的媚态：一种迷离、一种妩媚、一种慵懒与娇艳...女人喝酒是一件耐人寻味的事情，而会品酒的女人却大多是受过伤的女人，她们所展现给世人的矜持与柔情带有的伤痛，也是难以愈合的。
    也许对于竹林七贤里面有名的酒鬼刘伶而言，酒则是另一种生活的诠释，即便是几粒花生，再配上一壶小烧的话，呵！幸甚至哉！既有格调，亦不缺情调。有句话是说：艺术源于生活而高于生活。那么，如果生活中无酒，将会有多少人“疯”掉啊。在历来的歌谣之中都寄托了作者的柔弱情怀，让我们看起来是那样容易产生共鸣，其实都是感情动物的软肋。酒对心性而言，确实是一种苦难。
    与酒的柔情似水相对立的便是躁动的烟火了，仿佛他们同样接受了一种神圣的使命，即使古老、干涩的文字也衬托不出“酒”所带给人们的沧桑之感。水是淡然的，酒则是有着无穷韵味的。所为何来？所谓何去？无从捉摸她的踪迹，也许自从有了历史就有了醉意吧。
    有时候再烈的酒到我口中亦是温存稍许再慢慢咽下，世俗的应酬大可不必咧嘴称苦，也要细细品味的，因为酒的柔性让我们避开纷扰，今朝有酒今朝醉。不论是中国传统的黄粱老酒，还是西方“舶来”的风味调酒，领略她的神韵，确实让我们感到一种清逸和风情，她的柔性让我们的心灵有时会转念作颓废，一种道家的“无为”之思，既有酣畅又似忘我，便是醉酒了...
    何以解忧？唯有杜康！